Ripopée
Prix régulier $22.25 Taxes incluses
Prix unitaire par
- Producteur : Cidre Sauvageon
- Style : Cidre pétillant
- Sous-Style : Aromatisée
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.6%
Cette année Ripopée a été réalisée à partir de la pulpe des fruits rouges récupérés à la crémerie Iconoglace et les petits fruits du verger au Ruban Bleu (groseille à maquereau, framboise noire...) La pulpe a infusé 1 mois pour en extraire le fruit et les tannins. Cidre d'économie circulaire. Fruité et acidulé comme l'année passée.
Cidre Sauvageon
Cidre sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres naturels issus d’un verger expérimental à la ferme du Ruban Bleu. Ce dernier possède 150 variétés anciennes de pommes, mais également des petits fruits du Québec (gadelles, cassis, groseille à maquereau, etc). C’est aussi promouvoir la variété des pommes sauvages présentes au Québec en leur donnant vie au travers d’une boisson alcoolisée rafraîchissante.Ils souhaitent proposer des cidres aux pommes et aux fruits travaillés sans aucun intrant et produits chimiques utilisés. Ils cherchent à offrir des cidres authentiques, bouchés et fermiers transformés à même Montréal.