{"title":"Assemblage","description":"","products":[{"product_id":"trail-brett-assemblage","title":"Trail Brett Assemblage","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePale ale sèche et désaltérante avec une petite touche de conifères. Assemblage affiné en barrique. Assemblage de 25% de Sutton-Ik fraiche \u003c\/span\u003e","brand":"Sutton Brouërie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39431420281017,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/sutton_brouerie_trail_a_brett_assemblage_600_714.png?v=1616107626"},{"product_id":"chronique-de-mars","title":"Chronique de mars","description":"\u003cspan\u003eAssemblage d’une saison fermentée avec brettanomyces et de saison fraîche houblonnée à cru avec du houblon Galaxy.\u003c\/span\u003e","brand":"Benelux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465225191609,"sku":"","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/benelux_chronique_de_mars_600_714.png?v=1617737020"},{"product_id":"horizon-des-evenements-rhubarbe","title":"Horizon des événements - rhubarbe","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera.\u003c\/span\u003e","brand":"11 Comtés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465339781305,"sku":"","price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/11_comtes_horizon_des_evenements_rhubarbe_600_714.png?v=1617049995"},{"product_id":"horizon-des-evenements-fraises","title":"Horizon des événements - fraises","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera.\u003c\/span\u003e","brand":"11 Comtés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465365962937,"sku":"","price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/11_comtes_horizon_des_evenements_fraises_600_714.png?v=1617050968"},{"product_id":"symbiose-19","title":"Symbiose #19","description":"\u003cp\u003eAssemblage entre la Solstice d'été et la Dernière volonté Brett. Bière de couleur corail, au nez frais, offre des notes de fruits confiturés balancés par l'acidité et le boisé du fût de chêne.\u003c\/p\u003e","brand":"Dieu du ciel!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465421406393,"sku":"","price":5.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/dieu_du_ciel_symbiose_no19_600_714.png?v=1616768712"},{"product_id":"leos-early-breakfast-ipa-vin-rouge","title":"Léo's Early Breakfast IPA Vin Rouge","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLéo's early breakfast IPA élevée en barriques de Pinot noir!\u003c\/span\u003e","brand":"Dunham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465440673977,"sku":"","price":6.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-dunham-leo-s-early-breakfast-ipa-vi-_rouge.png?v=1619058293"},{"product_id":"leos-early-breakfast-ipa-vin-rouge-1","title":"Léo's Early Breakfast IPA Vin Blanc","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLéo's early breakfast IPA élevée en barriques de Sauvignon blanc!\u003c\/span\u003e","brand":"Dunham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465456074937,"sku":"","price":6.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-dunham-leo-s-early-breakfast-ipa-vin-blanc.png?v=1619058202"},{"product_id":"saison-des-prairies","title":"Saison des prairies","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBière de type saison-farmhouse barriquée, assemblée avec une saison jeune, dry-hoppée légèrement au houblon Mandarina Bavaria.\u003c\/span\u003e","brand":"Maltstrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465636757689,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-maltstrom-saison-des-prairies.png?v=1648068692"},{"product_id":"erubescente","title":"Érubescente","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de saison rouge vieillie un an en fût de rouge de Mékinac, brassée en collaboration avec À la Fût.\u003c\/span\u003e","brand":"Dunham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465648980153,"sku":"","price":20.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"climax","title":"Climax","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de Méandre 2018 affinée 24 mois en barriques de Cabernet Sauvignon et de fermentation mixte\u003c\/span\u003e","brand":"La Barberie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465670279353,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/la_barberie_climax_600_714.png?v=1616718199"},{"product_id":"ceci-nest-pas-une-gueuze","title":"Ceci n'est pas une gueuze","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eFermentée et élevée en fûts de chêne avec une flore de bactéries acidifiantes et de levures brettanomyces. Assemblage de 1, 2 et 3 ans.\u003c\/span\u003e","brand":"Les trois mousquetaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465681322169,"sku":"","price":18.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/les_trois_mousquetaires_ceci_n_est_pas_une_gueuze_600_714.png?v=1616729192"},{"product_id":"terril","title":"Terril","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de grisette (70%) et de bière de fermentation mixte affinée 12 et 16 mois en barriques de Bordeaux (30%) \/ Terril : Entassement de roche dont les concentrations éventuelles en substance utile sont jugées non valorisables.\u003c\/span\u003e","brand":"La Barberie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465722937529,"sku":"","price":9.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/la_barberie_terril_600_714.png?v=1616717958"},{"product_id":"balaton","title":"Balaton","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrassée avec un mélange de levure belge et de levure sauvage brettanomyce, Balaton est un assemblage de bières maturées en barrique de vin, refermentées sur griottes Balaton avant la refermentation en bouteille. Son bouquet fruité de cerise et son acidité vive en font une bière de dégustation idéale.\u003c\/span\u003e","brand":"Le Castor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39465737486521,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-castor-balaton.png?v=1619056384"},{"product_id":"meme-gadelle","title":"Mémé Gadelle","description":"\u003cp\u003eAle sure aux cerises et gadelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAssemblage de 2 bières:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaturée en 24 mois en foudre de Riesling (#4) avec macération sur cerises pendant quelques semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMaturée 12 mois en foudre de Riesling (#5) avec macération sur gadelles entières pendant plusieurs semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Matera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39466932961465,"sku":"","price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/matera_meme_gadelle_600_714.png?v=1616727340"},{"product_id":"beige-radieux","title":"Beige radieux","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de Doux bisous (37,5%), de Jazz (37,5%) et de Jet set (12,5%) affinées de 6 à 13 mois en barriques de chêne funkys, agrémenté d’une touche de Doux bisous fraîche (12,5%).\u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467023171769,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/avant_garde_beige_radieux_600_714.png?v=1617296250"},{"product_id":"ciel-degage","title":"Ciel dégagé","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage composé de Jet set barriquée 2,03 mois (67%), de Jet set barriquée 9,03 mois (16%) et de Jet set barriquée 10,17 mois (16%). Juste de la jet set dans toute son éventail de splendeur. \u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467024253113,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/avant_garde_ciel_degage_600_714.png?v=1617296386"},{"product_id":"dragee-cassee","title":"Dragée cassée","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage composé de 21% de Jet set barriqué 9.83 mois, 21% de PS Tendresse barriqué 4.97 mois, 21% de saison en enfer barriquée 7.03 mois et de 37% double distorsion barriquée 15,4 mois.\u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467040768185,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/avant_garde_dragee_cassee_600_714.png?v=1617296399"},{"product_id":"orage-imminent","title":"Orage imminent","description":"\u003cp\u003eAssemblage de stout Belfass affiné 5 mois en barriques de Kräuterlikör et de Saison en enfer affinée 6 mois en barriques de vin neutre, inoculées toutes deux avec notre mélange maison de levures sauvages et de bactéries lactiques.\u003c\/p\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467048534201,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/avant_garde_orage_imminent_600_714.png?v=1617296422"},{"product_id":"concorde-express","title":"Concorde express","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eConcorde express est un assemblage de Weizen anonyme et de Nature urbaine affinées en barriques neutres de 3 à 14 mois avec une flore complexe de levures sauvages et de bactéries lactiques, puis refermenté en bouteille avec du jus de raisin concorde.\u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467056038073,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/avant_garde_concorde_express_600_714.png?v=1617317399"},{"product_id":"poney-express","title":"La Poney express","description":"\u003cp\u003ePour cet assemblage collaboratif nous avons eu un accès privilégié à plusieurs des bières barriquées chez À la Fût, et nous avons choisi leur célèbre Cuvée Western Spontanée (bière sure spontanée) et une grisette refermentée sur des prunes jaunes. Par la suite, nous avons ajouté ces deux bières à une portion retenue de notre bière sauvage à la poire, la Pyriforme, pour arriver à notre assemblage final : La Poney Express.\u003c\/p\u003e","brand":"Le Castor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467062853817,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/castor_la_poney_express_600_714.png?v=1617052217"},{"product_id":"presquune-lager","title":"Presqu'une lager","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de lager blonde de fermentation mixte affinnée 6 mois en tonneaux. Houblonnage à froid.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Robin - Bière naturelle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39467069669561,"sku":"","price":15.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-robin-presqu-une-lager.png?v=1647457014"},{"product_id":"horizon-des-evenements-griottes","title":"Horizon des événements - Griottes","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBière fermentée de manière naturelle dans notre joli foudre en chêne français de 4300L. Chaque cuvée est unique et le résultat de générations successives de levure et de bactéries ayant colonisé le bois au fil du temps. Pour ajouter en complexité, le foudre n’est jamais vidé complètement, laissant une partie de chaque brassin s’assembler aux suivants à la manière d’un bouillon-maître ou encore d’un solera.\u003c\/span\u003e","brand":"11 Comtés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39611666989241,"sku":null,"price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/11_comtes_horizon_des_evenements_griottes_600_714.png?v=1617050895"},{"product_id":"constellation-du-cerf","title":"Constellation du cerf","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBière de foudre de fermentation continue vieillie avec du jus de pommes Spartan de hautes branches et du pimbina cueilli au fond de nos rangs\u003c\/span\u003e","brand":"11 Comtés","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39618670330041,"sku":"","price":12.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/11_comtes_constellation_du_cerf_600_714.png?v=1617235743"},{"product_id":"chronique-de-mai","title":"Chronique de Mai","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDans cette Chronique de Mai 2020, nos brasseurs vous proposent un assemblage de berliner weisse, de witbier et de bière aux nectarines affinée six mois avec brettanomyces en fût de chêne américain.\u003c\/span\u003e","brand":"Benelux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39618845016249,"sku":"","price":10.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/benelux_chronique_de_mai_600_714.png?v=1617243184"},{"product_id":"magnalux","title":"Magnalux","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de saisons barriquées\u003c\/span\u003e","brand":"Benelux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619052699833,"sku":"6","price":9.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/benelux_magnalux_600_714.png?v=1617235206"},{"product_id":"symbiose-18","title":"Symbiose #18","description":"\u003cp\u003eAssemblage de bières élevées en barrique de chêne. Saison du parc - vin rouge (saison houblonnée vieillie en fûts de vin rouge) ainsi que la Fun fou - Brett (IPA sure avec levure brett).\u003c\/p\u003e","brand":"Dieu du ciel!","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619119382713,"sku":"","price":11.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/dieu_du_ciel_symbiose_18_600_714.png?v=1617211779"},{"product_id":"golden-russet-acacia","title":"Golden Russet Acacia","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieilli un an en fût d’Acacia, ce cidre sec monovariétal est élaboré à base de Golden Russet. Des notes équilibrées de fleurs et de fruits jaunes offrent une sensation de longueur et de fraicheur en bouche. \u003c\/span\u003e","brand":"Cidrerie Milton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619206480057,"sku":"","price":23.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-cidrerie-milton-golden-russet-acacia.png?v=1619053632"},{"product_id":"la-7ieme-feuille","title":"La 7ieme feuille","description":"Assemblage de Saison Rouge et de différents moûts de pomme vieillis un an en barrique. Brassée en collaboration avec Choinière Cidres Fermiers","brand":"Dunham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619473604793,"sku":"","price":20.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-dunham-la-7e-feuille.png?v=1619049353"},{"product_id":"funk-drupe","title":"Funk Drupe","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSaison Grisette élevée en foudre avec des abricots.\u003c\/span\u003e","brand":"Dunham","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39619528589497,"sku":"","price":25.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/dunham_funk_drupe_600_714.png?v=1617237809"},{"product_id":"gratzer-barriquee","title":"Grätzer Barriquée","description":"Assemblage de bières fumées vieillies en barrique de bourbon ayant contenue du sirop d’érable","brand":"Isle de Garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39620227563705,"sku":"","price":8.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/isle_de_garde_gratzer_barriquee_600_714.png?v=1617294460"},{"product_id":"dessert-bleuet","title":"Dessert bleuet","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLager noire sure barriquée. Assemblages de bière noire sûre vieillie en fûts de chêne avec café, bleuet et vanille.\u003c\/span\u003e","brand":"Les trois mousquetaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39654422315193,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/les_trois_mousquetaires_grande_cuvee_dessert_bleuet_600_714.png?v=1617581575"},{"product_id":"dessert-framboise","title":"Dessert framboise","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblages de bière noire sûre vieillie en fûts de chêne avec café, framboise et vanille.\u003c\/span\u003e","brand":"Les trois mousquetaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39654429819065,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/les_trois_mousquetaires_grande_cuvee_dessert_framboise_600_714.png?v=1617581597"},{"product_id":"saison-braggot","title":"Saison Braggot","description":"Assemblage de différentes bières de type saison refermentées avec une grande quantité de miel, puis vieillies en barriques.","brand":"Maltstrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689419096249,"sku":"","price":12.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-maltstrom-saison-braggot.png?v=1618699676"},{"product_id":"maltehops-edition-speciale","title":"Maltéhops - Édition Spéciale","description":"À l’occasion du 6e Anniversaire de nos amis de chez Maltéhops, voici un assemblage 2\/3 IPL de seigle barriquée 12 mois et 1\/3 Saison des Prairies barriquée 12 mois. Une bière complexe, funky qui marie les arômes épicés du seigle et tout ce qu’une barrique peut apporter de meilleur!","brand":"Maltstrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39689604825273,"sku":"","price":7.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-maltstrom-maltehops-edition-speciale.png?v=1618681276"},{"product_id":"cuvee-orange","title":"Cuvée orange","description":"Assemblage de bière sure macérée sur marc de vin orange et affinée 12 mois en fût de chêne.","brand":"Les trois mousquetaires","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39739590901945,"sku":"","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-les-trois-mousquetaires-cuvee-orange.png?v=1618511049"},{"product_id":"zito-barriquee","title":"Zito barriquée","description":"Assemblage barriqué de saison seigle brett.","brand":"Tête d'allumette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39748156162233,"sku":"","price":12.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-la-tete-d-allumette-zito-barriquee.png?v=1618948735"},{"product_id":"grisette-ii","title":"Grisette II","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGrisette avec brettanomyces et un peu de barrique de bière aux coings.\u003c\/span\u003e","brand":"Isle de Garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39894253502649,"sku":"","price":7.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-isle-de-garde-grisette-ii.png?v=1619712959"},{"product_id":"pinch-harmonique","title":"Pinch Harmonique","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage d 'une saison vineuse et boisée de Kahnawake Brewing et une pale ale funky et fruitée du chai d'Avant-Garde.\u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39903267717305,"sku":"","price":14.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-avant-garde-pinch-harmonique.png?v=1619714192"},{"product_id":"mekinac-blues","title":"Mékinac Blues","description":"\u003cspan\u003eAssemblage de la Rouge de Mékinac d’À la Fût et de notre Blue Belle re-fermentée avec des bactéries et des levures sauvages, lui conférant un nez boisé et fermier. Elle nous mord la langue et baigne le palet de petites baies en début de maturité.\u003c\/span\u003e","brand":"La Souche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39953351934137,"sku":"","price":8.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-la-souche-mekinac-blues.png?v=1620325872"},{"product_id":"pyriforme","title":"Pyriforme","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Brassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiants, la Pyriforme (en forme de poire) est un assemblage de bières qui se sont reposées pendant un à deux ans en fûts de chêne. La bière a ensuite maturée pendant plusieurs mois sur poire biologique, avant la refermentation en bouteille.\"}'\u003eBrassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiants, la Pyriforme (en forme de poire) est un assemblage de bières qui se sont reposées pendant un à deux ans en fûts de chêne. La bière a ensuite maturée pendant plusieurs mois sur poire biologique, avant la refermentation en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Saison Macérée, version pinot noir, est un assemblage de saison élévée en fûts de vin, reposée sir marc de Pinot Noir biologique. Le marc provient du célèbre Vignoble Les Pervenches - un vignoble biologique situé dans les Cantons-de-l'Est. Un arôme fruité éclatant, une acidité équilibrée et une finale sèche rendent cette bière très agréable à l'apéritif, ou en accord avec vos plats préférés.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Castor","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39996465348793,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-castor-pyriforme.png?v=1620934944"},{"product_id":"esquisse-de-vie","title":"Esquisse de vie","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;Assemblage constitué entièrement d'une bière généreusement houblonnée avec du Nelson sauvin et du Hüll Melon, fermentée en barriques de vin neutre avec saccharomyces bruxellensis III ainsi que notre culture maison de levures sauvages et de bactéries lactiques, puis affinée exactement 183 jours.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":8192,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage constitué entièrement d'une bière généreusement houblonnée avec du Nelson sauvin et du Hüll Melon, fermentée en barriques de vin neutre avec saccharomyces bruxellensis III ainsi que notre culture maison de levures sauvages et de bactéries lactiques, puis affinée exactement 183 jours.\u003c\/span\u003e","brand":"Avant-garde","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40118826959033,"sku":"","price":11.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-avant-garde-esquisse-de-vie.png?v=1622570613"},{"product_id":"saison-des-eclipses","title":"Saison des éclipses","description":"\u003cstyle type=\"text\/css\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cspan data-sheets-value=\"{\u0026quot;1\u0026quot;:2,\u0026quot;2\u0026quot;:\u0026quot;La Saison d’éclipses est un assemblage de bière de foudre et de moût de blanche refermenté en barrique de vin blanc puis houblonné à froid avec du houblon Crystal des Houblon des Jarrets Noirs. Une acidité complexe, bien équilibrée et juste assez funky rehausse les saveurs de pêches et d'herbe des houblons.\u0026quot;}\" data-sheets-userformat='{\"2\":8705,\"3\":{\"1\":0},\"12\":0,\"16\":10}' data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Saison d’éclipses est un assemblage de bière de foudre et de moût de blanche refermenté en barrique de vin blanc puis houblonné à froid avec du houblon Crystal des Houblon des Jarrets Noirs. 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L'assemblage est élevé en barrique de chêne français avec des brettanomyces.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est rustique, funky, légèrement boisé et acidulé. À l’origine, cette recette est issue d’une collaboration avec Benoit de la brasserie Auval.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e**Limite d'une bouteille par client**\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"La Chouape","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40375016784057,"sku":"","price":15.75,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-placeholder_3be5d0de-5d2f-47ac-a9a4-6ad1742a76fe.png?v=1625079536"},{"product_id":"wild-sour-lager-assemblage-6","title":"Wild Sour Lager Assemblage #6","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAssemblage de lagers sures vieillies en barriques de Bourgogne sur camerises et cassis. Le nez est axé pleinement sur les fruits rouges tandis qu’en bouche, une douce impression d’un vin rouge nature nous rappelle le passage en tonneau.\u003c\/span\u003e","brand":"Maltstrom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40375110336697,"sku":"","price":12.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-maltstrom-wild-sour-lager-ass6.png?v=1626464399"},{"product_id":"saison-des-cervides","title":"Saison des Cervidés","description":"Assemblage de trois saisons affiné en barriques.","brand":"Sutton Brouërie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40484418977977,"sku":"","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/products\/veux-tu-une-biere-sutton-brouerie-saison-des-cervides.png?v=1626464928"},{"product_id":"7205-020","title":"7205.020","description":"Bière de riz, affinée 18 mois en fût de chêne avec levures sauvages puis assemblée à un tiers de saison fraîche. La refermentation naturelle en bouteille apporte à cette bière dorée une bulle fine et festive. 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