Zinzolin
Prix régulier $19.75 Taxes incluses
Prix unitaire par
- Producteur : Cidre Sauvageon
- Style : Cidre pétillant
- Sous-Style : Cidre aromatisé
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.3%
Cidre pétillant naturel non dégorgé aromatisé au cassis.
Cidre réalisé à partir de pommes à chair rouge et de cassis du verger Ruban bleu ainsi que de pommes du verger à la croisée des pommes. Le cassis a macéré deux semaines dans le moût en fermentation pour en extraire tout son potentiel. Présence possible de lie naturel en bouteille.
Cidre Sauvageon
Cidre sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres naturels issus d’un verger expérimental à la ferme du Ruban Bleu. Ce dernier possède 150 variétés anciennes de pommes, mais également des petits fruits du Québec (gadelles, cassis, groseille à maquereau, etc). C’est aussi promouvoir la variété des pommes sauvages présentes au Québec en leur donnant vie au travers d’une boisson alcoolisée rafraîchissante.Ils souhaitent proposer des cidres aux pommes et aux fruits travaillés sans aucun intrant et produits chimiques utilisés. Ils cherchent à offrir des cidres authentiques, bouchés et fermiers transformés à même Montréal.