{"product_id":"pic-barrique","title":"Pic-Barrique 100% spontanée","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003ePic\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"il\"\u003eBarrique\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e édition spontanée est une bière d'assemblage inspirée des gueuzeries belges. Maturées en barriques de chêne pendant 18 mois, les bières de fermentation spontanée qui composent cet assemblage sont fabriquées à partir de malt de plancher du Témiscamingue, de blé cru et de houblon suranné. Dans les profondeurs du chai du Prospecteur, une multitude de micro-organismes présents dans l'air participent à la fermentation. C'est grâce à l'environnement unique de notre cave à fûts de chêne que cette bière reçoit ses ferments, lui conférant ainsi une acidité fruitée et légèrement aigre, un goût rustique, ainsi que des arômes de terre, de cuir, de foin et d'étable.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Le Prospecteur","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40593307500729,"sku":"","price":20.25,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0543\/8482\/0409\/files\/veux-tu-une-biere-image-disponible-bientot-1_3bae0775-2285-477f-804a-5da0fad22856.png?v=1743622172","url":"https:\/\/veuxtuunebiere.com\/en\/products\/pic-barrique","provider":"Veux-tu une biere","version":"1.0","type":"link"}