Rouge Basilic
Tax included
Assembage bière de fermentation spontanée 2022 et bière ensemencée grâce à une levure isolée sur une pomme. Macéré avec des tomates du Jardin des Épilobes. Ajout de basilic provenant de nos jardins chez Brett & Sauvage. Les ingrédients sont issus du terroir Québécois. Bières brassées à partir de blé cru(35%) et malt d’orge(65%). Prise de mousse en bouteille avec du miel de trèfle biologique de la Gaspésie.
- Producteur : Brett & Sauvage
- Style : Barriquée
- Sous-Style : Assemblage
- Volume : 750 ml
- Alcool : 5.5%
Pickup currently unavailable
Découvrez la collection de Brett & Sauvage
PRODUIRE DES BIÈRES ET DES CIDRES SANS AUCUNE LEVURE COMMERCIALE ET AVEC DES AROMATES DU TERROIR QUÉBÉCOIS
Tout d’abord, sachez que chez Brett & Sauvage, il n’y a qu’une seule recette de base. Les bières sont toujours conçues avec la même recette de grains et contiennent du ...
PRODUIRE DES BIÈRES ET DES CIDRES SANS AUCUNE LEVURE COMMERCIALE ET AVEC DES AROMATES DU TERROIR QUÉBÉCOIS Tout d’abord, sachez que chez Brett & Sauvage, il n’y a qu’une seule recette de base. Les bières sont toujours conçues avec la même recette de grains et contiennent du ...
