Notre viniculture est naturelle, Biostimulants, enzymes et silice sont appliqués au champ. Nous renforçons les défenses naturelles de la vigne pour qu'elle ne laisse aucune place aux maladies. Notre viniculture est biodynamique. Nous laissons le temps au jus de devenir vin en douceur. Nous élevons nos vins dans une vision claire de pureté et de simplicité. Le fruit domine chacun de nos millésimes.
Ce vin aux arômes de fruits à chair blanche vous plaira assurément! L'élevage en cuve inox aura permis à ce vin de révéler un parfait équilibre des flaveurs et une belle souplesse en bouche.
Cépages: Acadie et Vidal