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Baie des abîmes

Baie des abîmes

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Saison barriquée 12 mois en fûts de Gin (St-Laurent).
Notes: Sapinage boréal, geniève, herbes, poivre, angélique, agrumes confits, iode, salinité, complexité et profondeur sous-marine.

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Tête d'allumette

Tête D'Allumette naît de la volonté de créer des bières d'exception, issues des cultures du Kamouraska, et dont la fabrication s'appuie sur des procédés de brassage ancestraux oubliés des brasseries modernes.
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