CAT-PACK 2026

Quatre massives double NEIPAs exclusives ont été brassées pour le Catpack 2026 en collaboration avec des brasseries qui excellent à mettre le houblon à l’avant plan. L’intention est de refléter leur signature dans les produits et le dégustateur aguerri pourra voir qu’il y a beaucoup de nuances d’une à l’autre. Le style est le même dans chaque cas, mais les recettes varient au niveau des grains, des houblons, du choix de la levure et des techniques brassicoles utilisées. Bonne dégustation!

ANOMALIE - Collaboration Brewskey - 8% alc./vol.
Anormalement houblonnée avec du Citra, du Nelson Sauvin et du Galaxy, elle déborde d’arômes de mangue et de fruit de la passion.

LUNA - Collaboration Brasserie du Bas-Canada - 8% alc./vol.
Houblonnée sans demi-mesure avec du Rakau, du Nelson Sauvin et du Citra, elle projette des arômes puissants et lumineux de fruits à noyau et de fruits tropicaux avec une finale légèrement dank.

FROUSSE - Collaboration Nano Cinco - 8% alc./vol.
Houblonnée sans peur avec de grandes quantités de Riwaka, de Rakau et de Motueka, elle déploie de forts arômes de fruits tropicaux et de fruits à noyau.

9e MORT - Collaboration Messorem - 8% alc./vol.
Houblonnée à mort avec du Citra, du Nectaron et du Southern Cross, elle regorge d’arômes de pêche très mûre et de fruits tropicaux.