Cèptet
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Les cèpes sont assez atypiques en termes d'arômes : un nez fumé intense, presque barbecue, et une belle puissance minérale qui résonne bien avec notre eau de bord de fleuve... Brune, douce et réconfortante, aux accents autonnaux, parfaites pour les jours qui raccourcissent.
Brassée dans le cadre du Festival des Chamignons forestiers du Kamouraska.
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Découvrez la collection de Tête d'allumette
Tête D'Allumette naît de la volonté de créer des bières d'exception, issues des cultures du Kamouraska, et dont la fabrication s'appuie sur des procédés de brassage ancestraux oubliés des brasseries modernes.
Tête D'Allumette naît de la volonté de créer des bières d'exception, issues des cultures du Kamouraska, et dont la fabrication s'appuie sur des procédés de brassage ancestraux oubliés des brasseries modernes.