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Veux-tu une bière, Vignoble Ste-Pétronille, Cidre de Pinot, Cidre du Québec, Livraison Montréal

Cidre de Pinot

Full price $27.25 Taxes included

Price pet unit per 

Cidre brut pétillant de Cortland, McIntosh et Russet avec macération sur marc de Pinot Gris pendant 1 mois.

Robe de couleur jaune paille aux reflets légèrement verdâtres. Nez tout en finesse rappelant des arômes de pomme mûre, d’écorce d’agrumes et de foin. La bulle est fine et persistante. En bouche, les arômes sont fidèles à ceux perçus au nez, et la texture presque grasse. Sec et très rafraîchissant.

Vignoble Ste-Pétronille

Vignoble créé en 1988, dans la ville de Sainte-Pétronille, la famille Deneault pratique une culture des vignes biologique, en cultivant sur leurs terres divers cépages : Pinot Gris, Riesling, Chardonnay, Vandal-Cliche, Acadie, Vidal, Frontenac Blanc, Marquette, Ste-Croix, Frontenac Rouge. Ils cultivent également des raisins de divers cépages à Saint-Laurent, St-Pierre et St-Jean. Ils récoltent un total de 12 cépages, dans 32000 ceps de vignes, leur permettant de produire plus de 60 000 bouteilles par an de vins rouges, blancs, rosés et mousseux.
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