Côte d'Ardoise
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Ce produit est vinifié dans une cuve en inox dans laquelle on ajoute des copeaux de bois. C’est une méthode qui a surtout été popularisée grâce aux vins californiens ou australiens. Ce côté boisé apporte plus de corps à l’ensemble et rend ce vin plus corsé. Il enveloppe le palais et laisse place à des arômes de fruits mûrs. Sa robe d’un beau violet pas trop foncé cache des tanins souples mais présents et un côté légèrement poivré rappelant les Shiraz australiens.
Cépages : Maréchal Foch, Lucy Kuhlman, Frontenac noir, Chelois
Sucre résiduel : 2.0 g/L
- Producteur : Domaine Côtes d'Ardoise
- Style : Rouge
- Volume : 750 ml
- Alcool : 12.3%
- Origine : Québec
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Découvrez la collection de Domaine Côtes d'Ardoise
Le Domaine des Côtes d'Ardoise situé à Dunham est un véritable site champêtre. Plusieurs de nos produits se sont illustrés au fil des ans. En opération depuis 49 ans, ce vignoble est le plus vieux au Québec! Depuis 2012, 13000 nouveaux plants de vigne se sont ajouté au domaine des côtes d'ardois...
Le Domaine des Côtes d'Ardoise situé à Dunham est un véritable site champêtre. Plusieurs de nos produits se sont illustrés au fil des ans. En opération depuis 49 ans, ce vignoble est le plus vieux au Québec! Depuis 2012, 13000 nouveaux plants de vigne se sont ajouté au domaine des côtes d'ardois...
