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C’est une bière blonde, légèrement voilée. Au nez elle développe des notes de raison blanc et pêche blanche grâce au houblon ajoutés à froid (dry-hopping). Le houblon Celeia lui apporte une touche herbacée, florale et légèrement citronnée. Le tout est complété par des notes maltées de céréales fraîches ainsi que par des arômes fruités/épicés de fermentation. Son amertume est puissante et sa finale très sèche.
Une bière de table, c’est une petite saison mais plus légère en alcool, parfaite pour les journées chaudes, les bbqs, la bouffe asiatiques ou les plats un peu sucrés salés.
- Producteur : Mosaiek
- Style : Blonde
- Sous-Style : Ale blonde , De table
- Volume : 355 ml
- Alcool : 3.8%
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