Ce cidre est la mise en commun de toutes les variétés de pommes à cidre mises à l'essai dans leur parcelle expérimentale. À la fois rustique, fruité et complexe.
Profondeur, fraîcheur et structure
Variétés : Belle de Boskoop, Cox Orange Pippin, Pomme grise, Crimson Crisp, Chestnut crab, Wotta, Reine des Reinettes, Porter's Perfection, Wickson, Dabinette, Northern Spy, Diva, Gravenstein, Egremont Russet
Profondeur, fraîcheur et structure
Variétés : Belle de Boskoop, Cox Orange Pippin, Pomme grise, Crimson Crisp, Chestnut crab, Wotta, Reine des Reinettes, Porter's Perfection, Wickson, Dabinette, Northern Spy, Diva, Gravenstein, Egremont Russet
