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Miel

Miel

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Bière complexe légèrement cuivrée. Au nez, des notes marquées de caramel, de grain rôtis et de noisettes. En bouche, le miel de fleurs sauvages de la miellerie du cratère et la bruyère rappellent les prunes, le raisin et les fruits secs.

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Menaud

Distillerie et brasserie de Clermont, Charlevoix produisant des spiritueux du grain à la bouteille et des bières distinguées. Première distillerie et brasserie dans la région Charlevoix. L’apport de matières premières du pays de Menaud permet des produits authentiques de nos champs, nos forêts et nos montagnes. Ces spiritueux et bières manifestent notre désir d’être ancrés dans le passé, mais tournés vers l’avenir. La sagesse de maîtres-brasseurs et de distillateurs, la fougue d’une génération d’idées et d’innovations.
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