Prémices d'avril
Tax included
Acer blanc, issu de la fermentation de la sève d'érable biologique de début de saison.
Sélection de sève d’érable de grande qualité de début de récolte. Fermentation en cuve d’inox. Élevage sur lie et bâtonnage.
Demi-sec et léger au nez charmeur ! La bouche équilibrée est sur les fleurs blanches, la poire avec une finale subtile d’érable.
Sucre: 9 g /L
- Producteur : Domaine Acer
- Style : Vin aromatisé
- Sous-Style : Vin à l'érable
- Volume : 750 ml
- Alcool : 12%
- Origine : Québec
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Découvrez la collection de Domaine Acer
Vallier Robert et Nathalie Decaigny ont choisi de nous s'éloigner de l’approche « traditionnelle » de transformation de l'eau d'érable et de mettre en valeur sa richesse en développant et peaufinant un savoir-faire unique, la fermentation de l’eau d’érable en acers. Ils produisent des vins d'érab...
Vallier Robert et Nathalie Decaigny ont choisi de nous s'éloigner de l’approche « traditionnelle » de transformation de l'eau d'érable et de mettre en valeur sa richesse en développant et peaufinant un savoir-faire unique, la fermentation de l’eau d’érable en acers. Ils produisent des vins d'érab...
