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Rose Blanche

Rose Blanche

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Une bière légère inspirée des blanches de Bavière et faite en décoction selon la tradition allemande. Le blé lui procure une texture soyeuse et la levure révèle de subtils esters de banane et de clou de girofle.

Hopfenstark

Précurseur de nombreux procédés brassicoles au Québec, Hopfenstark crée depuis 2006 des bières uniques de qualité reconnues aussi bien dans la province qu’à l’international et offre une sélection de bières régulières, saisonnières et annuelles. Sans oublier la création de quelques projets spéciaux.

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