Sanctuaire
Regular price
$11.00
Tax included
La Triple d'abbaye, popularisée depuis des décennies par les moines Trappistes, est l'une des plus puissantes, élégantes et redoutables bières provenant de la Belgique.
Nous brassons la nôtre avec une levure belge qui apporte des esters fruités ainsi qu'un côté épicé subtil sur une finale sèche. Cette bière étant parfaite pour notre série barriquée, nous avons décidé de la faire vieillir dans des barils de vins rouges, avec une levure sauvage de type Brettanomyces.
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Découvrez la collection de Le Castor
Le Castor is an organic microbrewery located in Rigaud. During a construction traineeship in Scotland, the owners discovered the microbrewery universe. Back in Quebec, after a couple years working in construction, the owners founded, in 2012, this organic certified microbrewery.
Le Castor is an organic microbrewery located in Rigaud. During a construction traineeship in Scotland, the owners discovered the microbrewery universe. Back in Quebec, after a couple years working in construction, the owners founded, in 2012, this organic certified microbrewery.
