Vieux Fossiles
Regular price
$31.75
Tax included
Vin rouge léger.
Assemblage de sabrevois et de frontenac noir (24h de macération), fermentation et élevage principalement en inox, avec une partie en barriques pour le sabrevois. Léger sulfitage au pressurage et à la mise en bouteille. Non filtré, non collé.
Vin rouge peu tannique, plutôt fruité, où le sabrevois amène de la fraîcheur au frontenac.
Rouge polyvalent autant à l’apéro qu’à table en été. Servir frais (12 degrés).
- Producer : Très-Précieux-Sang
- Style : Rouge
- Sub-Style : Frontenac noir
- Volume : 750 ml
- Alcohol : 12.5%
Découvrez la collection de Très-Précieux-Sang
Un paysage à Précieux-Sang, propriété de Vincent Laniel, Laurence Veri et Félix Poirier. Seize hectares sablonneux sur fond de grès rouge longeant la rivière Bécancour dont un (bientôt deux) héberge notre parcelle de vignes biologiques (marquette, lucie-kuhlmann, seyval, frontenac blanc).
