Cidre pétillant naturel non dégorgé aromatisé au cassis.
Cidre réalisé à partir de pommes à chair rouge et de cassis du verger Ruban bleu ainsi que de pommes du verger à la croisée des pommes. Le cassis a macéré deux semaines dans le moût en fermentation pour en extraire tout son potentiel. Présence possible de lie naturel en bouteille.
