Avalanche
Full price $30.50 Taxes included
Price pet unit per
- Producer : Clos Saragnat
- Style : Cidre de glace
- Volume : 200 ml
- Alcohol : 11%
- Origin : Québec
Cidre exhibant une couleur jaune ambré foncé. Nez puissant aux arômes de cassonade, de miel et de sirop de pêche. Prenez plaisir à savourer ce cidre doux manifestant une très grande fraîcheur. À cela s’ajoutent des saveurs de pomme mûre et de fruits cuits. Il dévoile une texture onctueuse qui se prolonge dans une longue finale.
Sucre: 250 g/L
Clos Saragnat
The owners, Louise and Christian, produce ciders and wines using gentle farming methods, without herbicides, pesticides or chemical fertilizers. They believe in degrowth. Christian Barthomeuf, a pioneer of contemporary Quebec viticulture, planted Dunham's first vineyard in 1980: Domaine des Côtes d'Ardoises. In 1989, he created the world's first ice cider, one of Canada's great agri-food success stories. This landmark contribution to the world of ciders led to a revolution in the industry.