Pinot Gris
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$22.50
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Pinot Gris est un assemblage de saisons sûres et sauvages vieillies de 8 à 14 mois en barriques dans lequel nous avons fait macéré du marc de Pinot Gris de l'Île D'Orléans pendant trois semaines. L'assemblage a ensuite été conditionné plusieurs mois en bouteilles avec du miel pour une prise de mousse naturelle. En résulte une bière à la mousse fine, modérément sûre, sauvage et aux arômes vineuses qui ne sont pas sans rappeler le vin blanc nature et le pet nat.
- Producer : Nano Cinco
- Style : Barriquée , Sure
- Sub-Style : Marc de raisins
- Volume : 750 ml
- Alcohol : 6%
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Découvrez la collection de Nano Cinco
Nanobrasserie (brasserie amatrice) de Québec issue du travail collaboratif de quelques tripeux et tripeuses.
