En l’honneur du 7e anniversaire de la brasserie, nous avons utilisé sept variétés de houblons utilisés à différents moment et techniques dans cette bombe de houblons. Le résultat est hyper aromatique sur des notes de sorbet aux fruits exotiques, de raisins blancs, de zestes d’agrumes sur une base à la fois sèche et riche. Bref, vous y trouverez une texture riche équilibrée par une forte saturation de houblons.