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Producteur : Cidrerie Le Somnambule
Style : Cidre pétillant
Volume : 750 ml
Alcool : 7%

Cidre pétillant de fermentation spontannée avec macération d'un mois sur cerises griottes de la Ferme François Bélanger à l’Ange-Gardien.

L'histoire commence à St-Henri-de-Lévis, dans la région de Bellechasse, sur une terre sur laquelle l'ancien propriétaire plante des pommiers, des plants de bleuets et des vignes. Plus de trente ans plus tard, les nouveaux propriétaires reprennent le flambeau et développent de nouveaux produits artisanaux qui sortent des sentiers battus. Le Somnambule, c’est une cidrerie où l’art, l’imagination et l’authenticité sont au rendez-vous!

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