Combustion Spontannée
Prix régulier
$18.75
Taxes incluses.
Assemblage de bières barriquées de fermentation spontannée.
La Combustion Spontanée est une bière d’assemblage inspirée des Gueuzeries belge. Maturées en barriques de chêne de vin durant 17 mois, les bières de fermentation spontanée de cet assemblage sont faites de malt de plancher du Témiscamingue et de houblon suranné. Dans les fins fonds du chai du Prospecteur se retrouvent une panoplie de micro-organismes présents dans l’air. C’est avec fringance que notre cave à fût de chêne a offert les ferments à cette bière et lui confère une acidité fruitée et légèrement aigre, un goût rustique ainsi que des arômes de terre, de cuir, de foin et d’étable. Bref, une bière sauvage, rustique et funky qui, je vous rassure, ne vous fera pas faire de combustion spontanée!
La Combustion Spontanée est une bière d’assemblage inspirée des Gueuzeries belge. Maturées en barriques de chêne de vin durant 17 mois, les bières de fermentation spontanée de cet assemblage sont faites de malt de plancher du Témiscamingue et de houblon suranné. Dans les fins fonds du chai du Prospecteur se retrouvent une panoplie de micro-organismes présents dans l’air. C’est avec fringance que notre cave à fût de chêne a offert les ferments à cette bière et lui confère une acidité fruitée et légèrement aigre, un goût rustique ainsi que des arômes de terre, de cuir, de foin et d’étable. Bref, une bière sauvage, rustique et funky qui, je vous rassure, ne vous fera pas faire de combustion spontanée!
- Producteur : Le Prospecteur
- Style : Barriquée , Sure
- Volume : 750 ml
- Alcool : 7.4%
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Le Prospecteur
Le Prospecteur est la première microbrasserie installée dans la Vallée-de-l'Or depuis le 20 mai 2014 qui se spécialise dans la vente de bière artisanale 100 % faite sur place. Le Prospecteur offre aussi une cuisine de style pub-gastronomique en utilisant énormément de produits locaux.
