Évolution - blanc
Prix régulier $39.50 Taxes incluses
Prix unitaire par
- Producteur : Vignoble de la Bauge
- Style : Blanc
- Sous-Style : Frontenac blanc , Monocépage
- Volume : 750 ml
- Alcool : 12%
Vignoble de la Bauge
C’est en 1976 que Robert Naud, le fils aîné, qui, tout en complétant ses études postsecondaires à l’ITA de Saint-Hyacinthe, voit une émission de télévision intitulée Parle-parle, jase-jase, où l’on traite d’un tout nouveau sujet : l’élevage du sanglier. Il se procure quelques spécimens. C’est ainsi que naît « La Bauge de Brigham ». Puis, pendant les 25 années qui suivent, Robert et sa conjointe Monique s’efforcent de produire et commercialiser cette délicieuse viande alors inconnue du peuple québécois. Devenu une véritable passion, Robert est le premier à importer au Canada des sangliers pur sang, originaires de Suède pour augmenter la qualité génétique des cheptels canadiens.