Fructus
Prix régulier
$13.25
Taxes incluses.
Brassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiants, la Fructus est un assemblage de bière maturée en barrique. La bière a ensuite refermentée pendant plusieurs mois avec mangue, goyave et fruit de la passion bio des levures Brettanomyces, avant la refermentation en bouteille.
- Producteur : Le Castor
- Style : Barriquée , Sure
- Sous-Style : Aromatisée , Assemblage , Brett
- Volume : 500 ml
- Alcool : 6.3%
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Le Castor
Microbrasserie Le Castor est une microbrasserie biologique à Rigaud. C'est dans un stage en Écosse pour approfondir leurs connaissances en construction que les propriétaires découvrent l'univers de la bière de microbrasserie. À leur retour au Québec, après quelques années à réaliser des projets d...
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