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Gose Orange Sanguine et Citron Meyer

Prix régulier $6.00

Taxes incluses.

Originaire d’Allemagne, la Gose se caractérise par sa fermentation lactique et l’ajout de sel de mer. Ce dernier donne de la rondeur à la bière, tel un soupçon de sel qui rehausse un bon mets. Au lieu de brasser cette Gose avec de la coriandre, comme dans la version classique, Shelton a choisi d’y ajouter de l’orange sanguine et du citron Meyer. Ces agrumes lui donnent un goût à la fois acidulé et fruité, en plus d’une jolie teinte rouge-orangé. Les notes céréalières en finale nous rappellent qu’il s’agit d’une bière de blé. Ose la Gose!

Découvrez la collection de Shelton

Collection Shelton

L’histoire de Bièrerie Shelton débute avec le rêve un peu fou d’un brasseur amateur, Darryl Shelton, qui souhaitait commercialiser ses créations primées lors de concours. En 2017, Darryl et sa conjointe Maude Bergeron décident de se lancer dans cette nouvelle aventure professionnelle et familiale...

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