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Veux-tu une bière, Cidre Sauvageon, Marumero, Cidre du Québec, Livraison Montréal

Marumero

Prix régulier $23.50

Prix unitaire par 

Marumaro est un cidre réalisé avec des drêches de bières de chez Mellön et des coings japonais du verger ruban bleu.Le coing a été mis entier avec les drêches dans le moût en fermentation durant 3 semaines pour en extraire tout le potentiel. L'avoine, l'orge et le blé issus des drêches apportent de la texture à ce cidre et une couleur lactée proche des sakés. Le coing japonais vient s'y combiner et y apporter de la vivacité. La fermentation s'est faite à température basse pendant 5 semaines pour une fin de fermentation en bouteille en méthode ancestrale.

Cidre Sauvageon

Cidre sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres naturels issus d’un verger expérimental à la ferme du Ruban Bleu. Ce dernier possède 150 variétés anciennes de pommes, mais également des petits fruits du Québec (gadelles, cassis, groseille à maquereau, etc). C’est aussi promouvoir la variété des pommes sauvages présentes au Québec en leur donnant vie au travers d’une boisson alcoolisée rafraîchissante.

Ils souhaitent proposer des cidres aux pommes et aux fruits travaillés sans aucun intrant et produits chimiques utilisés. Ils cherchent à offrir des cidres authentiques, bouchés et fermiers transformés à même Montréal.
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