Marumero
Prix régulier
$23.50
Taxes incluses.
Marumaro est un cidre réalisé avec des drêches de bières de chez Mellön et des coings japonais du verger ruban bleu.Le coing a été mis entier avec les drêches dans le moût en fermentation durant 3 semaines pour en extraire tout le potentiel. L'avoine, l'orge et le blé issus des drêches apportent de la texture à ce cidre et une couleur lactée proche des sakés. Le coing japonais vient s'y combiner et y apporter de la vivacité. La fermentation s'est faite à température basse pendant 5 semaines pour une fin de fermentation en bouteille en méthode ancestrale.
- Producteur : Cidre Sauvageon
- Style : Cidre pétillant
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.5%
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Cidre Sauvageon
Cidre sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres naturels issus d’un verger expérimental à la ferme du Ruban Bleu. Ce dernier possède 150 variétés anciennes de pommes, mais également des petits fruits du Québec (gadelles, cassis, groseille à maquereau, etc). C’est aussi promouvoi...
