Mousseux rosé
Taxes incluses.
Le rosé pétillant est un vin mousseux sec élaboré selon la méthode traditionnelle du champagne. Les grappes sont pressées entières afin d'extraire le moins de pigmentation possible. La fermentation primaire est rapide et a lieu dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la neutralité. Ensuite, le vin est mis en bouteille et vieilli sur des étagères pendant 8 à 10 mois pour la fermentation secondaire. Ce vin vif a des bulles fines et des notes de fraises des bois.
Sucre: Nature brut
- Producteur : Vignoble château de cartes
- Style : Mousseux
- Sous-Style : Rosé mousseux
- Volume : 750 ml
- Alcool : 11.5%
- Origine : Québec
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Vignoble château de cartes
En 2006, le couple de propriétaire fait l’acquisition d’un verger à Dunham qu'ils ont transformé avec les années en vignoble et cidrerie. Avec les années, ce vignoble s'est distingué en remportant de nombreuses médailles. Productions en petites quantités et beaucoup d’attention portée à chaque c...
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