Papillon
Prix régulier $37.75
Prix unitaire par
- Producteur : Maison agricole Joy Hill
- Sous-Style : Blanc mousseux
- Volume : 750 ml
- Alcool : 11.1%
- Origine : Québec
Bulle en méthode traditionnelle (non-dégorgé), 100% Grüner Veltliner. Macération active des bourbes pendant environ 6 jours. Vinification et élevage en cuve inox et 6 mois sur lattes.
Zéro ajout, zéro retrait.
Nez : Poires, jus d’agrumes, aloès, poivre, pointe de safran et graphite à l’aération.
Bouche : Belle amplitude malgré la maturité. Beau fruit et acidité très intégrée.
