Papillon
Taxes incluses.
Bulle en méthode traditionnelle (non-dégorgé), 100% Grüner Veltliner. Macération active des bourbes pendant environ 6 jours. Vinification et élevage en cuve inox et 6 mois sur lattes.
Zéro ajout, zéro retrait.
Nez : Poires, jus d’agrumes, aloès, poivre, pointe de safran et graphite à l’aération.
Bouche : Belle amplitude malgré la maturité. Beau fruit et acidité très intégrée.
- Producteur : Maison agricole Joy Hill
- Sous-Style : Blanc mousseux
- Volume : 750 ml
- Alcool : 11.1%
- Origine : Québec
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Maison agricole Joy Hill
Situé à 300 mètres d’altitude, tout au sommet de la fameuse côte « Joy Hill » à Frelighsburg, notre vignoble profite d’une orientation franc sud, de multiples coteaux, d’une flore et d’une faune magnifiques et variées, ainsi que de l’influence du majestueux mont Pinacle à l’est.
Situé à 300 mètres d’altitude, tout au sommet de la fameuse côte « Joy Hill » à Frelighsburg, notre vignoble profite d’une orientation franc sud, de multiples coteaux, d’une flore et d’une faune magnifiques et variées, ainsi que de l’influence du majestueux mont Pinacle à l’est.
