Petit penchant
Prix régulier $37.75 Taxes incluses
Prix unitaire par
- Producteur : Domaine Le Grand Saint-Charles
- Style : Blanc
- Volume : 750 ml
- Alcool : 11.8%
Vin blanc, 100% Chardonnay.
Courte macération pelliculaire d'une cinquantaine d'heures, fermentation en oeuf de béton et passage en barriques neutres pour 8 mois. Cette cuvée représente très bien notre terroir avec une rondeur et une élégance. Sans soufre ajouté.
Courte macération pelliculaire d'une cinquantaine d'heures, fermentation en oeuf de béton et passage en barriques neutres pour 8 mois. Cette cuvée représente très bien notre terroir avec une rondeur et une élégance. Sans soufre ajouté.
Domaine Le Grand Saint-Charles
Vignoble et Cidrerie montérégienne situé du côté est du Mont Yamaska, à St-Paul-d'Abbotsford.Ils se sont donnés comme mission de produire des vins et des cidres de grande qualité en respectant et en utilisant les particularités du climat québécois. Ils ont donc décidé de travailler avec les cépages St-Pépin, Frontenac gris et Vidal. Ce choix lesoriente ainsi vers la production de vins blancs. Ils privilégient les méthodes de culture et de vinification qui amènent la qualité avant la quantité.