Pic-Barrique 100% spontanée
Taxes incluses.
La Pic Barrique édition spontanée est une bière d'assemblage inspirée des gueuzeries belges. Maturées en barriques de chêne pendant 18 mois, les bières de fermentation spontanée qui composent cet assemblage sont fabriquées à partir de malt de plancher du Témiscamingue, de blé cru et de houblon suranné. Dans les profondeurs du chai du Prospecteur, une multitude de micro-organismes présents dans l'air participent à la fermentation. C'est grâce à l'environnement unique de notre cave à fûts de chêne que cette bière reçoit ses ferments, lui conférant ainsi une acidité fruitée et légèrement aigre, un goût rustique, ainsi que des arômes de terre, de cuir, de foin et d'étable.
- Producteur : Le Prospecteur
- Style : Barriquée
- Sous-Style : Assemblage
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.2%
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Le Prospecteur
Le Prospecteur est la première microbrasserie installée dans la Vallée-de-l'Or depuis le 20 mai 2014 qui se spécialise dans la vente de bière artisanale 100 % faite sur place. Le Prospecteur offre aussi une cuisine de style pub-gastronomique en utilisant énormément de produits locaux.
Le Prospecteur est la première microbrasserie installée dans la Vallée-de-l'Or depuis le 20 mai 2014 qui se spécialise dans la vente de bière artisanale 100 % faite sur place. Le Prospecteur offre aussi une cuisine de style pub-gastronomique en utilisant énormément de produits locaux.
