RHUBARBE
Prix régulier $11.25 Taxes incluses
Prix unitaire par
- Producteur : Le Castor
- Style : Barriquée
- Sous-Style : Aromatisée , Assemblage , Saison
- Volume : 500 ml
- Alcool : 6.5%
Brassée avec un mélange de levure belge, levure sauvage et bactéries acidifiantes, la Rhubarbe a commencé sa vie en tant qu'assemblage de saison maturée en fûts de chêne pendant un à deux ans. L'assemblage a ensuite refermenté sur rhubarbe avant la refermentation en bouteille.
Le Castor
Microbrasserie Le Castor est une microbrasserie biologique à Rigaud. C'est dans un stage en Écosse pour approfondir leurs connaissances en construction que les propriétaires découvrent l'univers de la bière de microbrasserie. À leur retour au Québec, après quelques années à réaliser des projets de construction, les propriétaires fondent en 2012 cette microbrasserie certifiée biologique.