New England India Pale Ale (NEIPA) au très rarissime houblon Riwaka et du Motueka.
Le houblon Riwaka est originaire de Nouvelle-Zélande. Il s'agit de l'un des houblons les plus recherchés au monde, mais il est cultivé en petits volumes chaque année, donc très difficile à trouver.
Le houblon Riwaka est originaire de Nouvelle-Zélande. Il s'agit de l'un des houblons les plus recherchés au monde, mais il est cultivé en petits volumes chaque année, donc très difficile à trouver.