Rosie Remix #1
Prix régulier
$22.00
Taxes incluses.
Cidre brut aromatisé. On assemble une majorité de cidres où ont macéré des fraises et des marcs de gamay de Joyhill à une macération de camerise et à des cidres de pommettes hyslop et dolgo élevés en fût. La macération à basse température préserve le côté croquant des fruits rouges alors que les pommettes et les fûts apportent les tannins et la profondeur aromatique nécessaires pour en faire un cidre complexe. Les arômes s'expriment pleinement dans cette cuvée à la carbonatation légère, structurée par une fine acidité et de légers amers.
- Producteur : Fleuri cidres biologiques
- Style : Cidre pétillant
- Sous-Style : Aromatisée
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.9%
Ramassage actuellement indisponible
Découvrez la collection de Fleuri cidres biologiques
Fondé en 2020 par Julien Niquet et Justine Therrien (Maison agricole Joy hill), Fleuri cidres biologiques est un endroit où le cidre prend son temps et fermente tout doucement. Les méthodes de vinification sont largement inspirées du monde du vin avec des macérations pelliculaires, du pigeage, du...
Fondé en 2020 par Julien Niquet et Justine Therrien (Maison agricole Joy hill), Fleuri cidres biologiques est un endroit où le cidre prend son temps et fermente tout doucement. Les méthodes de vinification sont largement inspirées du monde du vin avec des macérations pelliculaires, du pigeage, du...
