Russet Macérée
Prix régulier $13.25
Prix unitaire par
- Producteur : Le Castor
- Style : Barriquée , Sure
- Sous-Style : Aromatisée , Assemblage
- Volume : 500 ml
- Alcool : 6.6%
- Origine : biologique
Un hybride bière-cidre barriqué 10 mois en fût de chêne.
Assemblage de bières maturé en fûts de chêne pendant un à deux ans. Par la suite assemblé et refermenté sur un volume égal de pommes bio Golden Russet.
Le Castor
Microbrasserie Le Castor est une microbrasserie biologique à Rigaud. C'est dans un stage en Écosse pour approfondir leurs connaissances en construction que les propriétaires découvrent l'univers de la bière de microbrasserie. À leur retour au Québec, après quelques années à réaliser des projets de construction, les propriétaires fondent en 2012 cette microbrasserie certifiée biologique.