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Veux-tu une bière, Cidrerie Milton, Honeycrisp Sour, Cidre du Québec, Livraison Montréal

Série Exploration - Honeycrisp Sour

Prix régulier $8.25 Taxes incluses

Prix unitaire par 

Cidre pétillant naturel de pommes McIntosh, Honeycrisp, Spartan et Dolgo. Fermenté sur levures sauvages présentes sur les pommes.

  • Macération pelliculaire à chaud (40°C) des pommettes Dolgo seulement
  • Fermentation : 2 mois et demi
  • Vieillissement : 10 mois en fût de chêne seulement du cidre de pommettes Dolgo (représente 20%) pour assouplir son acidité mordante.
  • Assemblage : Des cidres secs faits de pommes McIntosh, Honeycrisp et Spartan sont assemblés à des cidres de pommettes Dolgo (avec et sans vieillissement)
  • Type d'effervescence : Fine bulle naturelle d’intensité intermédiaire

Cidrerie Milton

Depuis 1927, la Famille Lasnier est propriétaire de vergers à Sainte-Cécile-de-Milton de génération en génération. La Cidrerie Milton est reconnue aujourd'hui à l'international comme un leader dans le monde du cidre artisanal et est formée d'artisans compétents et passionnés, voués à créer des produits de qualité. Ces cidres du Québec, créés de façon traditionnelle, sont variés, frais et savoureux.
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