Talus
Prix régulier $6.50
Prix unitaire par
IPA d'inspiration New England houblonnée aux houblons Talus, Simcoe et Citra.
Le houblon Talus de Yakima Chief Hops est relativement nouveau (anciennement appelé HBC 692) et apporte à la bière d’énormes arômes fruités, axés sur les agrumes et les fruits tropicaux – pensez goyave et fruit de la passion. Les houblons Citra et Simcoe sont utilisés dans un rôle de soutien.
Le Castor
Microbrasserie Le Castor est une microbrasserie biologique à Rigaud. C'est dans un stage en Écosse pour approfondir leurs connaissances en construction que les propriétaires découvrent l'univers de la bière de microbrasserie. À leur retour au Québec, après quelques années à réaliser des projets de construction, les propriétaires fondent en 2012 cette microbrasserie certifiée biologique.