Trink A'Maß
Prix régulier $6.50
Prix unitaire par
- Producteur : Sir John
- Style : Blonde
- Sous-Style : Lager blonde
- Volume : 473 ml
- Alcool : 3.8%
Leichtbier, bière légère d'inspiration allemande, brassée en collaboration avec l'Isle de Garde. Sous sa belle mousse collante, cette lager est toute en simplicité avec, à sa base, un mélange de deux types de grains Pilsner et une poche de grains Munich. Lors de l'ébulition, on a utilisé du Hallertau Magnum, du Hallertau Mittelfrüh ainsi que du Saphir, trois houblons allemands qu'on apprécie particulièrement. Après coup, on a utilisé une souche de levure qu'on avait jamais utilisé pour une fermentation longue typique des lagers. C'est une lager tout en douceur, avec un léger pétillement qui vient mettre le sourire sur votre visage. En bouche, on y retrouve des arômes qui évoquent un beau côté floral et de pain frais avec très peu d'amertume.
