Val ambré
Prix régulier $33.50
Prix unitaire par
- Producteur : Domaine Acer
- Style : Vin aromatisé
- Sous-Style : Vin à l'érable
- Volume : 750 ml
- Alcool : 16%
- Origine : Québec
Acer doux 8 ans, vieilli en fût de chêne.. Le qualificatif « doux » fait référence aux vins doux naturels. Après une fermentation jusqu’à environ 14 % d’alcool, un peu d’alcool neutre et de sirop d’érable sont ajoutés au futur Val ambré qui part ensuite vieillir en fûts pendant 5 à 20 ans.
Val ambré contient très peu de sulfites (sous les normes du bio et de la biodynamie).