Zinzolin
Prix régulier $24.25
Prix unitaire par
- Producteur : Cidre Sauvageon
- Style : Cidre pétillant
- Volume : 750 ml
- Alcool : 6.5%
Cidre pétillant naturel non dégorgé aromatisé au cassis.
Ce cidre a été réalisé avec les pommes du verger ruban bleu, on y trouve des variétés de pommes sanguine dont la geneva. Le cassis entier a macéré tout au long de la fermentation pour en extraire toute sa saveur. Il a ensuite été pressé et remis sur jus .
Le cassis apporte à ce cidre une saveur acidulée et gourmande, idéal pour les apéritifs du printemps.
Ce cidre a été réalisé avec les pommes du verger ruban bleu, on y trouve des variétés de pommes sanguine dont la geneva. Le cassis entier a macéré tout au long de la fermentation pour en extraire toute sa saveur. Il a ensuite été pressé et remis sur jus .
Le cassis apporte à ce cidre une saveur acidulée et gourmande, idéal pour les apéritifs du printemps.
Cidre Sauvageon
Cidre sauvageon est une entreprise qui vise à réaliser des cidres naturels issus d’un verger expérimental à la ferme du Ruban Bleu. Ce dernier possède 150 variétés anciennes de pommes, mais également des petits fruits du Québec (gadelles, cassis, groseille à maquereau, etc). C’est aussi promouvoir la variété des pommes sauvages présentes au Québec en leur donnant vie au travers d’une boisson alcoolisée rafraîchissante.Ils souhaitent proposer des cidres aux pommes et aux fruits travaillés sans aucun intrant et produits chimiques utilisés. Ils cherchent à offrir des cidres authentiques, bouchés et fermiers transformés à même Montréal.