Bobonom Assemblage
Prix régulier $8.00
Prix unitaire par
- Producteur : Sutton Brouërie
- Style : Barriquée
- Sous-Style : Assemblage , Pale ale
- Volume : 500 ml
- Alcool : 6%
Assemblage de (60%) Pale Ale Bobonom et de (40%) de King Sévan affiné en barriques.
Sutton Brouërie
La Brouërie est une microbrasserie à signature unique, au coeur de Sutton dans les Cantons de l'Est, qui peut se vanter d’être la seule au Québec à brasser des bières qui contiennent toutes les levures Brettanomyces (dites sauvages). La particularité des levures brett, c’est qu’elles arrivent à décomposer des sucres beaucoup plus complexes que les saccharomyces. Il en résulte une bière moins sucrée, moins maltée, plus sèche, avec des esters fruités et parfois fermiers. Les bières produites sont goûteuses mais accessibles!