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Producteur : Domaine Bergeville
Style : Mousseux , Rosé
Sous-Style : Rosé mousseux
Volume : 750 ml
Alcool : 13%
Origine : Biologique

Vin rosé brut pétillant biologique rosé sur lies. Refermentation en bouteille, non-dégorgé
De style “col fondo”.

Cépages: Marquette, Frontenac Gris, Frontenac Noir.

Le climat frais et les sols acides et peu profonds des hauts plateaux appalachiens créent les conditions parfaites pour la production de mousseux biologiques uniques et artisanaux. Dans les Cantons de Hatley, les propriétaires utilisent une viticulture biodynamique et approche au chai qui se veulent peu interventionnistes et respectueuses du fruit, dépourvue d'intrant artificiel et technologique.

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